Dansk
Julefrokost på Storebælt
Hold årets julefrokost i første parket til naturen og Storebælt. Vi sørger for rammerne, maden, drikkevarerne. I sørger selv for den bedste julestemning.
Vi byder indenfor i vores varme og hyggelige lokaler med store panoramavinduer, der lader jer nyde lysene fra Storebæltsbroen og den flotte havudsigt.
Her sørger vi for, at I kan spise juleretter i særklasse med god smag og lokale råvarer i fokus.
Vi gør opmærksom på at minimumsantal er 25 personer.
Det kolde bord
Hjemmelavede stegte sild
Christians Ø kryddersild med løg & kapers
Gravad laks med sennepsdressing
Æg & håndpillede rejer med mayonnaise & dild
Fiskefilet med citron & remoulade
Leverpostej med stegte svampe & purløg
Koldhævet rugbrød, surdejsbrød & smør
Det varme bord
Grønkålssuppe med bacon
Bagt græskar med kerner & karse
Rødkål med mormordressing a la waldorf
Tarteletter fra eget bageri med med kylling, syltede asparges & persille
Kamsteg af økologisk gris med fermenteret rødkål, æble, fennikel & brunede kastanjer
Klassisk helstegt and med bagt julesalat, hasselnød & estragon, samt sauce med varme krydderier
Sukker glaserede kartofler
Ost og det søde bord
Udvalg af danske gårdoste med sprødt & sødt
Ris a la mande med kirsebærsauce
Velkomstdrink
Juleinspireret velkomst, serveres med snacks
Julebuffet
Indeholder julens traditionelle retter, se ovenfor
Drikkevarer ad libitum
Husets økologiske vine, to slags julebryg fra Ørbæk samt lokale juicer og sodavand
Kaffe/te
Hertil serveres småkager og juleknas fra eget bageri
Natmad
Hotdogs med smør bagt pølsebrød & traditionel garniture (kun ved 8 timers arrangement)
Opdækning
Festpakken er inklusiv, eget lokale, duge, servietter, blomster og levende lys
Festarrangement 8 timer: kr. 1340,- pr. pers. (min. 25 pers.)
Festarrangement 6 timer: kr. 1130,- pr. pers. (min. 25 pers.)
Du er altid velkommen ti at kontakte os med spørgsmål eller en konkret forespørgsel på et julefrokostarrangement på 65 31 40 02, stc@sinatur.dk eller ved at udfylde nedenstående formular. Så vender vi retur hurtigst muligt.
Book selv dit møde eller konferenceophold
Få hjælp til booking af møder og konferencer
Booking af værelser eller ophold