Julefrokost på Storebælt

Jul i strandkanten

Hold årets julefrokost i første parket til naturen og Storebælt. Vi sørger for rammerne, maden, drikkevarerne. I sørger selv for den bedste julestemning.

Vi byder indenfor i vores varme og hyggelige lokaler med store panoramavinduer, der lader jer nyde lysene fra Storebæltsbroen og den flotte havudsigt.
Her sørger vi for, at I kan spise juleretter i særklasse med god smag og lokale råvarer i fokus.

Julebuffet

Det kolde bord
Sennepstegte sild med kapers & løg
Marnieret sild med karrysalat & karse
Æg & rejer med mayonnaise
Varmrøget laks med syltede rødløg og urte-dressing
Fiskefilet med rørt remoulade & citron
Grønkålsslat med æble & valnødder i mormordressing

Koldhævet rugbrød, surdejsbrød & smør

Det varme bord
Leverpostej med stegte svampe & bacon
Tarteletter med kylling & asparges
Sinatur’s egen medister med ristet kartofler
Flæskesteg med rødkål & karamelliseret kartofler
Confiteret andelår med krydret andesovs

Ost og det søde bord
Udvalg af danske gårdoste med sprødt & syltede valnødder
Ris a la mande med ristede mandler & kirsebærsauce

Buffet i restauranten uden pakken og drikkevarer efter forbrug:

395,00 kr. pr. person

Selskabskort

Velkomstdrink
Juleinspireret velkomst, serveres med snacks

Julebuffet
Indeholder julens traditionelle retter, se ovenfor

Drikkevarer ad libitum
Husets økologiske vine, to slags julebryg fra Ørbæk samt lokale juicer og sodavand
Kaffe/te

Hertil serveres småkager og juleknas fra eget bageri

Natmad
Hotdogs med smør bagt pølsebrød & traditionel garniture (kun ved 8 timers arrangement)

Opdækning
Festpakken er inklusiv, eget lokale, duge, servietter, blomster og levende lys
Festarrangement 8 timer: kr. 1340,- pr. pers. (min. 20 pers.)
Festarrangement 6 timer: kr. 1130,- pr. pers. (min. 20 pers.)

Tilkøb

Ønskes anden natmad

Hotdogs med smør bagt pølsebrød & traditionel garniture
Grønsagstærter med bacon & rugbrød
Cremet suppe med surdejs brød
Charcuteri med surt, sødt & brød

Tilkøb selskab: Pr. pers.:

Bar med gængse spiritus 3 timer
DKK 275,00

Bar med gængse spiritus 2 timer
DKK 215,00

Bowler med to slags drinks 3 timer
DKK 250,00

Avec til kaffen
DKK 60,00

Nødder & salte snacks (Til bar efter middagen)
DKK 45,00

Send en forespørgsel

Du er altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål eller en konkret forespørgsel på et julefrokostarrangement på 76 49 60 00, har@sinatur.dk eller ved at udfylde nedenstående formular, så vender vi retur hurtigst muligt.

Navn

Tlf. nummer

Evt. virksomhed

Forespørgsel