Smag på den jyske hede

Hold livets fester i historiske rammer omgivet af bøgetræer.

Hos restauranten på Hotel Skarrildhus byder vi dig velkommen til et forfriskende åndehul på den jyske hede - kun 20 minutter fra Herning. Her indgyder rammerne naturligt til festlige og uforglemmelige øjeblikke med siddepladser til hele 140 mennesker. Vores kompromisløse kokke og smilende tjenere vil stå klar med forfriskende drikke og smagfulde retter, så du bare skal koncentrere dig om at nyde øjeblikket sammen med dine gæster.

Se vores selskabskort herunder, og lad dig inspirere til en uforglemmelig aften.

Der tages forbehold for prisændringer

Menuen sammensættes med stor omhu, og vi finder råvarer og inspiration i naturen.

Vi sætter en ære i at sammensætte menuer på naturens præmisser. Det betyder blandt andet, at vi kun bruger frugt og grønt, der er i sæson, og at vi handler lokalt og økologisk.

Men lige så meget som vi er optaget af naturen, lige så meget er vi optaget af dig. Derfor står vores dygtige personale også klar til at tage højde for eventuelle allergier eller særlige ønsker til kost. Laktoseintolerans, glutenallergi, vegetar eller veganer vi ved, at der findes mange forskellige allergier og kostvaner, og det vil vi gerne tage højde for. Giv os derfor besked om eventuelle forbehold allerede, når I booker. Så vil de dygtige kokke skræddersy maden til jer. 

Vi serverer op til 8 retter - spørg for nærmere information

Der tages forbehold for prisændringer

Råvarerne er friske, i sæson og helst økologiske, og vores kokke har en forkærlighed for lokale produkter. Vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv - og vi bruger økologiske varer, når vi kan. På Skarrildhus tror vi på, at vi får de bedste råvarer, når de er frembragt så naturligt som muligt. Vi arbejder derfor dagligt ud fra en tanke om bæredygtighed, hvilket betyder, at vi styrer udenom madspild og unødvendig import af eksotiske råvarer. Det er din garanti for en grønnere madoplevelse.