Det skal du bruge til 2 portioner:
50 gram rugbrød eller andre brødrester (skal være groft og med mange kerner)
2 dl vand
1 dl øl (evt. hvidtøl)
1/2 tsk salt
2 spsk økologisk honning
1 tsk kanel
1 dl tørrede økologiske tranebær
Sådan gør du:
Rugbrød, vand og øl blandes godt i en gryde og trækker ved stuetemperatur natten over.
Herefter tilsættes de øvrige ingredienser og grøden koges op med løbende omrøring.
Serveres med letpisket fløde.
Tip:
Du kan også lave en større portion og fryse noget af det. Så har du altid en lille portion, som kan opvarmes, når grødlysten melder sig.
