Ølsmagning på Haraldskær

Michelin restauranter over hele verden serverer maltøl fra vores lokale bryghus - Bøgedal Bryghus.

Hør om historien bag det unikke bryggeri og hvordan de producerer deres fantastiske øl.

Bøgedal Bryghus følger en meget gammel dansk bryggetradition fra før industrialiseringen og er Skandinaviens eneste fritfaldsbryggeri. Urten koges over brændeild i en kedel, lavet af brygmesteren selv. Hele processen er håndholdt og langsommelig, hvilket giver en øl med masser af koncentration og aroma. 

Bryghuset har en lille eksklusiv årlig produktion på godt 40.000 flasker og flere af deres øl er certificerede økologiske.

Til ølsmagningen får i lov til at smage 3 af bryggeriets helt unikke bryg samt nyde nogle salte snacks.